Vegetarische Rezepte

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Was sind vegetarische Rezepte?

Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen.

Was ist vegetarische Ernährung?
Als Vegetarier werden Menschen bezeichnet, die keine Produkte aus Fisch oder Fleisch konsumieren. Im Gegensatz zu Menschen, die sich vegan ernähren, essen Vegetarier zum Beispiel auch Milch, Milchprodukte, Honig oder Eier.