Spaghetti mit Erbsen-Zitronen-Sauce
Aufwand
0 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Spaghetti mit Erbsen-Zitronen-Sauce
1.
Nudeln kochen
Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
2.
Sauce zubereiten
Hafercreme Cuisine mit Gemüsebrühpulver, Zitronensaft und -schale aufkochen und die gefrorenen Erbsen für 3 min mitkochen. Mit der Schöpfkelle die Hälfte der Erbsen abnehmen und beiseitestellen. Die Sauce mit dem Mixstab glatt pürieren und die Erbsen zurück in die Sauce geben.
3.
Anrichten
Die Nudeln mit der Sauce mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Für 4 Portion(en)
500 g Spaghetti
400 ml Hafercreme Cuisine
2 Teelöffel
Gemüsebrühe (Pulver)
(6 g)
1
Zitrone(n) (Saft und Abrieb)
(1 ml)
450 g Erbsen (tiefgekühlt)
1 Teelöffel
Salz
(5 g)
0,50 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer
(2,50 g)
Empfohlene Utensilien
Pürierstab / Stabmixer
Suppenkelle
Topf / Töpfe
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 679 kcal
- 2868 kJ
- 11,85 g
- 1,65 g
- 109,98 g
- 4,59 g
- 11,58 g
- 25,72 g
- 2,06 g
-
pro 100 g
- 179 kcal
- 758 kJ
- 3,13 g
- 0,44 g
- 29,07 g
- 1,21 g
- 3,06 g
- 6,80 g
- 0,54 g
-
Gesamt
- 2715 kcal
- 11472 kJ
- 47,39 g
- 6,62 g
- 439,91 g
- 18,37 g
- 46,31 g
- 102,88 g
- 8,23 g
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