Ingwer-Limonade
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
1 Std.
0 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Ingwer-Limonade
1.
Ingwermasse vorbereiten
Ingwer schälen, auf einer Gemüsereibe fein reiben und mit Rohrohrzucker in einer Schale verrühren. Limetten heiß abspülen, eine Limette schälen und die Limettenschale zum Ingwer dazugeben. Den Saft von zwei Limetten auspressen. Die Masse mit einem Stößel zerstoßen.
2.
Limonade fertigstellen
Limettensaft und Wasser dazugeben und mindestens 1 Std. ziehen lassen. Die restliche Limette in feine Scheiben schneiden. Minze abwaschen und mit Eiswürfeln in eine Karaffe geben. Die Limonade durch ein Sieb in die Karaffe abseihen, Limettenscheiben dazugeben und servieren.
Zutaten
Für 5 Glas / Gläser
150 g Ingwerwurzel
4 EL
Rohrohrzucker
(60 g)
3
Limette(n)
(450 g)
1000 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
1 Stiel(e)
Minze
(2 g)
1 handvoll
Eiswürfel
(60 g)
Empfohlene Utensilien
Gemüse-/Küchenreibe
Sieb
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 105 kcal
- 444 kJ
- 2,46 g
- 0,48 g
- 16 g
- 15,97 g
- 1,24 g
- 0,82 g
- 0,02 g
-
pro 100 g
- 31 kcal
- 129 kJ
- 0,72 g
- 0,14 g
- 4,65 g
- 4,64 g
- 0,36 g
- 0,24 g
- 0,01 g
-
Gesamt
- 527 kcal
- 2221 kJ
- 12,31 g
- 2,41 g
- 80 g
- 79,86 g
- 6,21 g
- 4,12 g
- 0,10 g
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