Chili Cheese Fries
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
35 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Chili Cheese Fries
1.
Pommes frites backen und Hackfleisch anbraten
Pommes frites nach Packungsanweisung 20–25 Min. im Ofen backen. Währenddessen Hackfleisch 5–7 Min. scharf anbraten, dann mit der Barbecuesauce mischen und warm halten.
2.
Gemüse waschen und schneiden
Frühlingszwiebel und Peperoni waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.
3.
Pommes frites mit Sauce und Käse überbacken
Fertige Pommes frites auf dem Blech etwas zusammenschieben, das Hackfleisch darüber verteilen und mit Käse bestreut im Ofen für weitere 5–7 Min. überbacken. Mit Frühlingszwiebel, Peperoni und Tomatenstücken bestreut servieren.
Unser Tipp:
Die Chili Cheese Fries lassen sich auch fleischlos zubereiten. Dazu einfach statt des Hackfleischs 100 g gequollene und abgetropfte Sojaschnetzel oder veganes Hack in 2 EL Bratöl anbraten.
Zutaten
Für 3 Portion(en)
600 g Pommes Frites (tiefgekühlt)
300 g Rinderhackfleisch
125 ml Barbecue-Sauce
1
Frühlingszwiebel(n)
(30 g)
1
rote Chilischote / Peperoni
(1 g)
1
Tomate(n)
(60 g)
75 g geriebener Emmentaler
Empfohlene Utensilien
Backblech(e)
Backpapier
beschichtete Pfanne(n)
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 519 kcal
- 2178 kJ
- 21,79 g
- 11,35 g
- 45,12 g
- 13,22 g
- 3,63 g
- 32,63 g
- 1,29 g
-
pro 100 g
- 129 kcal
- 543 kJ
- 5,43 g
- 2,83 g
- 11,25 g
- 3,30 g
- 0,90 g
- 8,13 g
- 0,32 g
-
Gesamt
- 1558 kcal
- 6535 kJ
- 65,38 g
- 34,05 g
- 135,37 g
- 39,66 g
- 10,88 g
- 97,88 g
- 3,88 g
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