Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote

Name: Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 100 g gemahlene Mandeln; 100 g Kokosmehl; 100 g Margarine; 80 ml Kokosblütensirup; 450 g Beerenmischung (tiefgekühlt)

Aufwand

5 Min. Vorbereitung

45 Min. Zubereitung

Zubereitung von: Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote

Streusel zubereiten

Mandeln mit Kokosmehl in eine Schüssel geben, Margarine in Flöckchen sowie den Kokosblütensirup zufügen und alles mit den Fingern zu Streuseln verkneten. Diese für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Auflauf backen

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Beerenmischung noch tiefgekühlt in eine Auflaufform geben. Streusel gleichmäßig darüber verteilen und den Auflauf ca. 15–20 Minuten backen, bis er leicht zu bräunen beginnt.

Unser Tipp:

Wenn Beeren-Saison ist, lässt sich dieser Auflauf natürlich auch prima mit frischen Beeren zubereiten.

Zutaten

Für 4 Portion(en)

100 g gemahlene Mandeln

100 g Kokosmehl

100 g Margarine

80 ml Kokosblütensirup

450 g Beerenmischung (tiefgekühlt)

Empfohlene Utensilien

Auflaufform Schüssel(n)

Nährwerte

Einheit

kcal
kJ
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz

pro Portion

541 kcal
2252 kJ
37,38 g
12,02 g
29,65 g
28,17 g
20,13 g
11,83 g
0,14 g

pro 100 g

258 kcal
1075 kJ
17,84 g
5,74 g
14,15 g
13,45 g
9,61 g
5,65 g
0,06 g

Gesamt

2164 kcal
9008 kJ
149,53 g
48,09 g
118,60 g
112,68 g
80,50 g
47,32 g
0,54 g

Rezeptvideo für Beeren-Streusel-Auflauf

Entdecken Sie im Rezeptvideo die einfache Zubereitung des Rezepts "Beeren-Streusel-Auflauf". Als Nachtisch oder fruchtige Mahlzeit, kann mit Eis, Sahne oder Vanillesoße verfeinert werden.

Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!