Grillrezepte

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Grillrezepte: Unsere beliebtesten Rezepte

Grillkäse-Gemüse-Spieße

Aufwand

1 Std. 0 Min. Gesamtzeit

Süßkartoffel-Toasts mit Blaubeeren und Quarkcreme

Süßkartoffel-Toasts mit Avocado und Frischkäse

Aufwand

0 Std. 55 Min. Gesamtzeit

Pikantes Stockbrot mit Hummus

Aufwand

1 Std. 50 Min. Gesamtzeit

Mediterrane Gemüse-Bratwurst-Spieße

Aufwand

0 Std. 25 Min. Gesamtzeit

Zucchini-Schafskäse-Spieße mit Tomaten

Aufwand

1 Std. 25 Min. Gesamtzeit

Kichererbsen-Burger mit Rote-Bete-Crackern

Aufwand

1 Std. 0 Min. Gesamtzeit

Gegrillte Wassermelone mit Fetacreme und Schnittlauch

Aufwand

0 Std. 30 Min. Gesamtzeit

Curry-Nudelsalat mit gegrilltem Hähnchen

Aufwand

0 Std. 45 Min. Gesamtzeit

Rote Linsen Burger mit Tortilla Chips und Grillgemüse

Aufwand

0 Std. 35 Min. Gesamtzeit

Mediterrane Polenta-Ecken vom Grill

Aufwand

8 Std. 35 Min. Gesamtzeit

Entdecken Sie Grillrezepte mit und ohne Fleisch

Fast jeder Tag im Jahr ist mittlerweile ein guter Tag zum Grillen. Nicht nur im Frühjahr und Sommer, auch im Herbst und Winter können Sie grillen. Die beliebte Zubereitungsmethode bietet für jeden Geschmack tolle Rezepte. Egal ob Sie mit oder ohne Fleisch grillen möchten. In der Alnatura Rezeptsammlung finden Sie zahlreiche Grillrezepte für Grillfleisch, Grillgemüse, Grillsalate, Beilagen, Dips & Saucen.

Viel Spaß beim Anfeuern und guten Appetit!

Rezepte nach Methode finden

Backrezepte

Kuchen, Muffins, Waffeln – Sie lieben es zu backen? Hier finden Sie das passende Rezept.

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Rezepte für Überbackenes

Leckeres aus dem Ofen. Lassen Sie sich von unseren Rezepten zum Überbacken inspirieren.

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Blanchieren: Rezepte

Gemüse wird blanchiert, um Farbe, Geschmack und Vitamine zu erhalten oder um es zum Beispiel für Aufläufe vorzugaren.

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Rezepte zum Anbraten

Braten kann man so ziemlich alles. Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch mal was Süßes ...

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Rezepte zum Dämpfen

Beim Dämpfen oder auch Dampfgaren werden Gemüse und Co. besonders schonend gegart.

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Kohlrabi-Carpaccio mit buntem Sommergemüse

Rezepte zum Dünsten

Beim Dünsten werden Gemüse und Co. im eigenen Saft oder Sud schonend gegart. Wie dünstet man und was ist der Unterschied zum Dämpfen?

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Orangenmarmelade mit Ingwer und Kardamom

Rezepte zum Einkochen

Durch Einkochen lassen sich Obst, Gemüse und andere Lebensmittel lange haltbar machen.

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Rezepte zum Fermentieren

Mit Fermentation lassen sich Obst, Gemüse und andere Lebensmittel haltbar machen.

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Alnatura Rezept für Fondue mit Gemüsebrühe

Fondue-Rezepte

Ob Käse-, Brühe-, Öl- oder Schokofondue, es verspricht immer Essen in geselliger Runde.

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Frittieren: Rezepte

Beim Frittieren werden Lebensmittel in heißem Fett ausgebacken. So werden sie schön knusprig und lecker.

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Kochrezepte

Kochen bedeutet im eigentlichen Sinne rohe, unfertige Nahrung gar werden lassen. Mit Koch-Rezepten bereiten Sie Gerichte einfach zu.

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Marinade-Rezepte

Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch Käse erhalten durch das Marinieren erst ihren perfekten Geschmack.

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Pollo al Chilindrón (Huhn nach Chilindrón-Art)

Niedrigtemperaturgaren: Rezepte

Egal ob Rind, Schwein oder Gans mit Niedergaren wird das Fleisch saftig, zart und einfach köstlich.

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Rezepte zum Pochieren

Pochieren oder Garziehen ist eine sanfte Garmethode in heißer, aber nicht kochender Flüssigkeit.

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Rohkost-Rezepte

Im Sommer ist die Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse groß und die perfekte Alternative für alle, die lecker und leicht genießen wollen.

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Schmor-Rezepte

Erst anbraten, dann fertig dünsten. Beim Schmoren wird Fleisch und Co. besonders zart. Ideal für die kalte Jahreszeit.

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Trocknen: Rezepte

Beim Trocknen wird Obst und Gemüse Wasser entzogen und das Aroma wird intensiver.

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Wok-Rezepte

Im Wok werden die Zutaten unter ständiger Bewegung kurz angebraten und schnell gegart.

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