Wann ist Zucchinizeit?
Die
Zucchini ähnelt einer Gurke, ist aber ein Kürbis. Das beliebte Gemüse gibt es klein
und rund oder länglich in gelb und grün. Mild-fruchtig im Geschmack lässt sich die Zucchini
gekocht, gebacken oder gegrillt genießen. Sie kann mit Schale verzehrt werden und
ist durch ihren hohen Wassergehalt sehr bekömmlich.
Wie wird Zucchini gelagert?
Haltbarkeit: bis zu 4 Tage
Lagertemperatur: 8-10 Grad Celsius
Nicht nachreifend
Die Zucchini ist kälteempfindlich.