Saisonkalender Juni: Saisonales Gemüse, Obst und Salat
Neben dem reichen Gemüseangebot gibt es im Juni auch wieder frisches Obst.
Für Beerenliebhaber sind Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Kirschen jetzt überall erhältlich.
Rettich, Spargel, Kohlrabi und grüne Salate haben nun Hochsaison. Auch die ersten Spätsommergemüse sind im Juni in kleiner Zahl erhältlich. Dazu zählen Brokkoli, Erbsen, Gurken und Zucchini.
Großes saisonales Angebot im Überblick*
Gemüsesorten
Aubergine / Dicke Bohnen / Chicoree / Kohlrabi / Knollensellerie / Mangold / Radieschen / Rettich / Rote Bete / Rotkohl / Spargel / Spinat / Weißkohl / Wirsing / (Zucker-) Mais / Zwiebel
Obstsorten
Erdbeeren / Johannisbeeren / Pflaumen/Zwetschgen / Rhabarber / Stachelbeeren
Salate
Bataviasalat / Eichblattsalat / Eisbergsalat / Kopfsalat / Lollo Rosso/Lollo Biando
Geringes saisonales Angebot im Überblick*
Gemüsesorten
Blumenkohl / Brokkoli / Buschbohnen / Chinakohl / Erbsen / Gurken / Kartoffeln / Lauch / Möhren / Pastinaken / Stangensellerie / Tomaten / Zucchini
Obstsorten
Salate
Lagerware im Juni
Obstsorten
*Alle Angaben vorbehaltlich Irrtümer und regionaler Abweichungen.