Wann haben süße Kirschen Saison?
Süßkirschen schmecken am besten direkt aus der Hand. Im Kühlschrank sollte man sie dicht verschlossen aufbewahren, weil sie andere Gerüche leicht annehmen.
Wer zu viele Süßkirschen hat, kann sie im typischen Kirschenmichel verbacken.
Es gibt rund 500 Sorten Süßkirschen. Diese unterteilt man in die dunklen und meist saftigen Herzkirschen und die helleren festen Knorpelkirschen.
Wie werden süße Kirschen gelagert?
Haltbarkeit: bis zu 5 Tage
Lagertemperatur: 0-1 Grad Celsius
Nicht nachreifend
Süßkirschen sind nicht kälteempfindlich.