Weinverkostung zu Hause veranstalten

Eine Weinverkostung in den eigenen vier Wänden, das haben vermutlich die meisten noch nicht ausprobiert. Dabei macht es einfach großen Spaß, in geselliger Runde verschiedene edle Tropfen zu degustieren, sich im Vergleich eine Meinung zu bilden – und dabei vielleicht sogar einen neuen Lieblingswein zu entdecken. 

Wir geben Ihnen ein paar Anregungen und Tipps zur Gestaltung einer Weinverkostung – und unsere praktischen Verkostungskarten.

Hier Verkostungskarten downloaden

Weinauswahl & Thema
Legen Sie ein Thema für Ihre Weinverkostung fest, das erleichtert Ihnen die Weinauswahl. Hier finden Sie ein paar Beispiele:

• verschiedene Länder (Weine aus Deutschland, Italien oder Spanien),
• verschiedene Rebsorten (Tempranillo vs. Spätburgunder),
• gleiche Rebsorten aus verschiedenen Anbauregionen (Rieslinge von der Mosel, aus dem Rheingau und aus der Pfalz)

Achten Sie bei der Weinverkostung auf die Reihenfolge der Weine. Servieren Sie erst Weiß-, dann Rotwein und erst leichte, dann komplexe Weine.

So planen Sie die Wein-Mengen
Eine Weinflasche mit 0,75 l Inhalt reicht für bis zu 14 Personen. 

Gut zu wissen

• Servieren Sie Weißwein bei 8 °C.
• Bieten Sie Rotwein nicht wärmer als 18 °C an.
• Verwenden Sie tulpenförmige Gläser.
• Schenken Sie zum Probieren nur 0,05 l ein. So können sich die Aromen optimal entfalten.
• Auf weißer Tischdecke oder vor weißen Servietten ist die Farbe des Weines gut sichtbar.
• Reichen Sie Weißbrot und viel stilles Wasser zum Neutralisieren.