Wein im Weinfass

Kleine Weinschule

Was macht einen Bio-Wein aus? Welche Qualitätsstufen gibt es? Welche Aufgaben hat ein Kellermeister? Wenn es um den kostbaren Rebensaft geht, haben Genießer viele Fragen – die Antworten finden Sie hier.

Was macht einen Bio-Wein aus?

Was heißt "Barrique"?

Was es bedeutet wenn ein Rotwein im Barrique gereift ist!

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Biodynamischer Wein: Was bedeutet biodynamischer Weinanbau?

Was ist das Besondere am biodynamischen Weinanbau und gibt es Unterschiede zu konventionellem Anbau?

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Biowein: Unterschied zwischen Bioweinbau und normalem Wein

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Weißwein vor einem Barriquefass

Was macht der Schwefel im Wein?

Ist Schwefel gefährlich? Welcher Sulfitgehalt ist gesetzlich in Deutschland erlaubt?

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Was man über Wein wissen sollte

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Welchen Einfluss hat der Boden auf den Wein?

Wie klären auf was der Weinboden mit Geschmack und Qualität eines Weines zutun hat.

Junge Winzerin riecht in einem Weinkeller an einem Rotwein

Was passiert im Winzerkeller?

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Weinetikett richtig lesen - Etikettenkunde

Was das Kleingedruckte über die Qualität eines Weines verrät.

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Rosé: Wie kommt die Farbe in den Wein?

Wir lösen Mythen auf und informieren Sie wie die Farbe des Rosé-Weins entsteht.

Frizzante: Perlwein und Prosecco

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Was passiert im Weinberg?

Von der Vorbereitung über die Weinbergarbeit bis zur Ernte.

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Welchen Einfluss haben Rebsorten auf den Wein?

Alles über die Rebsorten und ihre Geschmacksvielfalt.

Erdbeerbowle mit Minze

Wie das Prickeln im Sekt entsteht

Ist Hefe im Sekt und wie kommen die Blubberbläschen überhaupt in die Flasche?
Wir erklären Ihnen, wie es funktioniert.

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